Плов, чебуреки, шашлык и прочее

[mila_praha]

Надолго "застряла" на кулинарном сайте от Дунduk

Восточная кухня

http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-1.shtml

Цитата с сайта:

Этот ресурс создан для тех, кто хочет научиться готовить красивые, вкусные и полезные блюда. (С.: Дунduk)

Comments

[mila-praha.livejournal.com]

я искала рецепт мантов, правильных, и случайно попала на это
описано все очень вкусно, надо попробовать что-то,
запали мне супчики пятиминутки, и котлетки хрустящие, а так там много всего интересного несложного

[epona-mama.livejournal.com]

Да, супчики-пятиминутки меня тоже очень привлекли :о) И ещё захотелось попробовать харчо по рецепту Марата.
*
А я сегодня медовничек забацала по твоему рецепту. :о)) Тесто удалось на славу - такое мягкое, гладкое и пластичное. Завтра будем пробу снимать.

[mila-praha.livejournal.com]

класс, расскажешь потом!

[epona-mama.livejournal.com]

Обязательно! Вроде, получилось неплохо, я от рецепта практически не отступала, только рома у меня не нашлось, заменила на остатки бренди, смешанные с амаретто. И мне показалось, что коржи мои получились потоньше, чем на видео. У неё, как мне показалось, корж толщиной примерно в сантиметр, или чуть тоньше. А у меня миллиметра 3, от силы 5. И потому норма пропитки - 20 мл сиропа - оказалась великоватой. Ну, это так, придирки :о))