У дома в лесу

[mila_praha]

Помимо походов я еще учусь использовать дары природы с недавнего времени.
До сего дня знала только шиповник, малину, землянику, не так давно узнала что такое ежевика, вкусная!!!! и ее у нас тут много!

А еще оказывается то, мимо чего проползала каждый год в грибной сезон, те самые кусты с красными ягодами, оказывается и есть кизил, ценнейшая ягода, вот хвастаюсь, что у нас тут растут эти кусты.

А у той скамеечки в "дивочине" (Юля, Нонна, Марина - помните нас повели дикой природой), растет дикая слива - или терн, сидишь на скамеечке и срываешь над головой эти вкусные терпкие ягоды и полезные, да, снова полезности для организма.

И те кусты с гроздьями черных ягод, которые мы не знали - это бузина.
А еще у Ольги нарвали винограда и зеленого и черного, яблок и зеленых грецких орехов, которые ела впервые, оказывается они вкусные и намного полезные, чем те, к которым привыкли.
Ольга уехала. А мы ее вспоминаем. И желаем, чтобы у нее все там сложилось очень хорошо!

И сейчас у меня есть -
варенье из бузины с яблоками, грушами и без сахара,
варенье из кизила
сушеные боярышник и шиповник

а остружины/ежевику прямо так с кустов сразу в использование

плюс орехи грецкие и лесные, плюс грибы...



Bez černý - Бузина черная
RU
http://mplants.org.ua/view_main_right.php?id=24
http://www.florets.ru/tselebnye-plody-i-yagody/buzina-chernaya.html
http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-buzina_chernaya-2186

CZ
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D1%87%D1%91%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F
http://cs.wikipedia.org/wiki/Bez_%C4%8Dern%C3%BD

Dřín nebo také svída - Кизил
http://supercook.ru/zz490-24.html
http://mplants.org.ua/view_main_right.php?id=29

Foto http://www.stareodrudy.org/img/photo/10.jpg

CZ
http://cs.wikipedia.org/wiki/D%C5%99%C3%ADn
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BB


Trnka (plod) - Терн, слива колючая
RU
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%91%D1%80%D0%BD
http://www.golkom.ru/price/group/4702.html

CZ
http://cs.wikipedia.org/wiki/Trnka_obecn%C3%A1
http://cs.wikipedia.org/wiki/Trnka_%28plod%29

Hloh obecný - Боярышник
RU
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%8F%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%BA
http://www.u-lekar.ru/content/view/67/2/

CZ
http://cs.wikipedia.org/wiki/Hloh_obecn%C3%BD
http://www.priroda.cz/lexikon.php?detail=928


Ostružiník - Ежевика
RU
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B0

CZ
http://cs.wikipedia.org/wiki/Ostru%C5%BEiny